Azahara, el alter ego de nuestra amada Macarena, la primera niña, nuestro buque insignia. Mezcla de cultura en los sabores, pero nunca perdiendo el toque del sur, un sur lleno de matices, calidad y sensaciones que te harán vibrar, si cabe, aún más.
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La esencia de nuestro grupo, la que nos hizo amar el atún rojo de almadraba. Nuestras bases arraigadas en Andalucía sobre un mix de sabores internacionales.
Desde las olas del mar, hasta la barra de Macarena.
La vuelta al origen, a lo castizo de antaño, la identidad primigenia y la pureza de parrilla de carbón mezclada con la cocina actual.
Con el mar de fondo y la mejor de las propuestas gastronómicas te esperamos en Barbate para hacer de tu disfrute nuestra máxima prioridad.
Mezcla de cultura en los sabores, pero nunca perdiendo el toque del sur, lleno de matices, calidad y sensaciones.